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"濃 純 香" 今天不是要介紹林x營牛奶阿~
是要介紹一個傳統點心~
這點心內餡不得不說也真的是"濃  純  香"啊!!!

其實安安很喜歡吃麵糊做成的點心然後裡面包奶油
覺得非常的濃郁~

而今天介紹的"麵煎餅"是位於台北公館捷運站一號出口仁愛眼鏡旁的 "回味 麵粉煎餅"

這家店真的非常的古早味
不知道對面台大的學生是不是也常常光顧呢?
安安本身可是從國中吃到現在,都可以當忠實顧客了

那今天就以短篇文章的方式介紹摟~

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小小攤販,但黃色燈招牌非常的顯眼~
口味上有五種 "花生 芝麻 紅豆 黑糖 奶油" 
每個都25元哦!!!
真的非常便宜呢!! 
想想現在很多紅豆餅小小一個 都一個10圓了 

明亮的燈光
照射在麵煎餅上,讓麵煎餅看起來更加的可口了呢

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最熱愛的口味是"奶油&黑糖"兩種
碰巧都被上一波人潮買走了~
所以只能稍待3-5分鐘的時間等待新鮮現做

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可以看到老闆製作過程~

 一個小攤販只有兩個模可以製作~
所以如果要一次買很多的人可能要等一會哦

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而且為什麼全台灣有這麼多家都在賣 安安卻只買這家麵煎餅的原因 就是因為!!!
他的內餡真的都放超級多的!!
而且老闆在分量上也給得非常的大方,一個烤模一次只做出3份
所以以女生來說,份量大到可以當正餐摟

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終於等到了奶油口味的麵煎餅到手上了!!!!
剛出爐的外酥內軟的口感真的是讓人想到就肚子餓了~
當我咬第一口時 內線就已經跑出來跟大家見面了呢

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雖然買個這麼多年,但從未跟老闆多聊幾句;
每次去購買的時候總是大排長龍

今天有機會跟老闆多聊上兩句~

安:印象中附近好像不只一家麵煎餅 會不會擔心客人分散?
老闆:我用的料都很實在,而且也很衛生,相信客人也這麼認同

安:平常都是一位女性在製作?
老闆:我請她來幫忙我,而我平常都在附近的倉庫製作麵糊在運送過來,比在現場調製來的衛生且快速


對話中老闆還說 早上會有一攤一樣是販售麵煎餅的攤販甚至連招牌都長得很相似 擺在一樣的位置~
要大家 不要購買錯誤哦 :D


名稱:回味 麵煎餅
營業時間: 周一~周日 下午2點以後開始擺攤到晚上10~11點 
             除了周三固定公休!!!
地址:台北市羅斯福路4段90巷口(水源市場跟仁愛眼鏡中間



公館真的是台大學生的學生餐廳呢~
還有許多美食還沒介紹給大家知道~
例如汀洲路上的兄弟蚵仔麵線 左右隔壁的 嘉義雞肉飯 跟 龍潭豆花呢~
都是美食老店 屹立不搖呢!!!

下次在報給大家知道哦~

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