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說到東港就會讓人連想到東港三寶：
黑鮪魚 櫻花蝦 烏魚子
而叫做黑鮪魚又名歐盎秤)))
今天就是要跟大家介紹其中一寶!!!
有販賣黑鮪魚的日式料理餐廳～
根據可靠的朋友線報~
張家食堂在當地也是蠻有地位的一家餐廳
當然在價位上也不是非常的親民拉><
第一道菜當然就是生魚片
裡頭是黑鮪魚跟鮭魚
黑鮪魚的部份是屬於小脂 屬於比較不油得部分
真的是超新鮮的
第二道是櫻花蝦炒飯
裡頭充滿了櫻花蝦味而且上面滿滿的櫻花蝦
下一道是炒山蘇
這…基本上就跟外面的山蘇一樣並沒有特別好吃
第四道是鮮炸蚵仔
炸的剛好軟嫩並沒有讓蚵仔縮起來
而且還鮮嫩多汁
湯品魚翅丸湯
喝起肥而不膩 清而不彈!!不錯
這是招待水果
大家來東港有機會一定要來黑鮪魚季節品嘗一下黑鮪魚的魅力
也可以順路過去華僑市場走走!!
店名：張家食堂
時間: 上午11：30 ~ 下午2：30 下午 5：30 ~ 晚上9：00
地點:屏東縣東港鎮光復路2段67號
電話: 08-8337251
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